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庄园直供厂家直销-咖啡生豆AAA级-金树庄园(雨林咖啡庄园,爱韦契约庄园)

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最后更新: 2017-08-03 01:36
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“庄园直供厂家直销-咖啡生豆AAA级-金树庄园(雨林咖啡庄园,爱韦契约庄园)”参数说明

是否有现货: 认证: 国际雨林联盟认证,4c认证
颜色: 浅绿色 种类: 咖啡豆
型号: AAA级雨林认证咖啡生豆 规格: 17目以上
商标: 金树咖啡 包装: 麻袋/编织袋
含水量: 12% 处理方式: 水洗
梖测分值: 80.5 推荐烘焙度: 中度,中深
梖测风味: 巧克力,坚果

“庄园直供厂家直销-咖啡生豆AAA级-金树庄园(雨林咖啡庄园,爱韦契约庄园)”详细介绍

置顶公告:爱韦具备出口资质,欢迎国内外咖啡贸易、进口公司来电来函洽谈大宗咖啡生豆、烘焙咖啡豆批发及出口业务!IvycoffeehasExportQualification,Welcomedomesticandinternationalcustomermail/callstocommunicationorderaboutGreencoffeebean/RoastedCoffeebean.爱韦拥有国内首家国际雨林联盟认证的咖啡庄园,采用原始雨林咖啡种植法,在这里你可以体验最安全、最原始、最新鲜、最具风味的青蛙豆,我们富于创新、专业的产品研发团队,现代化的咖啡制作产线,将成为您开展咖啡业务最有力的战略合作伙伴!金树咖啡庄园简介普洱金树咖啡庄园,位于中国咖啡之都——中国·普洱澜沧地区,是爱韦的契约咖啡庄园之一,满足爱韦对世界各主要咖啡产区,高级别咖啡庄园的种植加工要求,为国际雨林认证咖啡庄园,总种植面积5000亩,庄园平均海拔1400米,最高海拔1700米,全年平均温度在15℃~25℃之间,全年降水量在1500到2000毫米,相对湿度在75%左右,土壤PH值在5.5到6.5之间,所处山坡雨量充沛,日照充足,冬无严寒,其良好的微气候环境为出品高品质的咖啡奠定了基础。金树庄园符合国际雨林联盟认证的有机咖啡种植环境人工采摘保证品质,每个采摘季度要进行3~4遍的采摘金树咖啡庄园资质及荣誉庄园荣获4C认证和全球农业操作认证,鲜果初加工采用了传统的哥伦比亚加工方法—湿法加工工艺法,加工处理的咖啡豆,口感甘醇、均衡、柔和润滑,具备极其明亮的愉悦果酸,庄园在全国精品咖啡大赛中多次获奖:在首届普洱咖啡生豆大赛中获得季军;在第三届普洱咖啡生豆国际杯测大赛中获得亚军。目前庄园已获得国内咖啡产品销售的许可、企业食品生产许可证、咖啡生豆出口的许可证及《出口食品生产企业备案证》等相关资质,产品主要销往国内各个大中市场以及韩国、日本、新加坡、德国等国家。金树庄园咖啡获SCAA标准体系中国咖啡比赛第二名金树咖啡庄园生豆在机器筛选完后还要进行人工1~2遍的挑拣,同时均要进行相关的成分检测及梖测才能入库生豆检测批次梖测金树庄园咖啡生豆存储仓库打包/装车发货、出口关于金树庄园生豆品级说明1.A级,目前云南咖啡流通大宗交易的等级默认A级,也就是1级。雀巢,星巴克以及众多国内企业收购的标准也是这个等级!金树庄园的A级与普通农户A级豆的差别在于采用了雨林自然种植法,属于“青蛙豆”,更安全,更稳定。2.AA级是金树庄园基于A级进行分选,而且是手工分选,费用相对较高,而通常A级是有成熟的大型机械操作去除杂质、坏豆。真正的AA级量不大主要针对零售渠道较少批量交易(货柜级)。AA和A的主要区别在于纯净度,也即是里面含有可能的坏豆概率以及个头上细小差异。标准机械作业分选的A级豆子已经满足普通的商业使用需求(如星巴克),要求极高的可在烘焙前自己稍微捡一下就可以了。一包豆子几万粒,要保证没有一粒不太满意的,人和机器都做不到。PS:也有些人会拿某些国际知名产地的豆子对比,说人家如何如何的好,好,我们也是认同,其实庄园的豆子要获得那种纯净度也可以的,关键是价格,不说和别人一样价格,亲愿意出别人一半的价格我们保证提供外观超越人家的豆子。实际上也不是个头越大越好。小圆豆大家都知道,个小但是口感超于常规豆!而部分象豆,部分不良商家号称19目的那种,算B级,行业里面不做烘焙使用的。3.AAA级,是庄园专门安排人员进行第一轮采摘,红果率超过80%的豆子,并且经过至少2轮手工挑选,是目前国内少有的超级豆,前两次参加国内精品咖啡大赛的豆子都属于庄园AAA级的豆子。目前所标价格为普洱发货价,不含运费,不含税费(农产品本身免税,若开票需要补17%税点)。出口级供货,大于1吨,以及大于36吨,豆子价格会比较大的优惠,欢迎国内外各咖啡贸易公司、咖啡进出口公司来电来函洽谈。

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