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法国市场鲑鱼销售减少5%

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-07-26 浏览次数:85
法国市场鲑鱼销售减少5%

法国FranceAgrimer的调查显示,由于价格过高,导致海产品在法国市场的消费能力降低。2013年3月至2014年3月期间,鲜活海产品价格平均增长3%,致销量减少5%,鳕鱼取代鲑鱼成为最受市场追捧的产品。在此期间,鲜活鲑鱼销量占海产品总销量的20%,但鲜活鲑鱼销量减少了25%,烟熏鲑鱼销量减少12%。

  相反,鳕鱼销量增加了13%。鲑鱼销量减少与其价格增长有直接关系。因全球对鲑鱼需求量增加,令其价格增长,影响该产品在法国市场的销售。例如,冷冻鲑鱼的平均价格增长了三分之一。而法国进口鳕鱼量增加了50%。

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