餐馆等位的号越拿越大,下午也打不了烊;金店购物的人越来越多,每天都能上万;市场上好卖的螃蟹个头越来越小,自购成了潮流……在刚刚过去的“十一”黄金周里,大众化消费成为主流。据市商务委监测,102家重点商业服务业企业长假期间实现销售额74.1亿元,同比增长9.3%。菜百日均客流量超万人次“我就想要这个吊坠,一眼就喜欢上了,萌死了。”90后女孩王楠昨天在中国黄金旗舰店的柜台前...

奶粉行业格局未定飞鹤乳业总裁蔡方良日前对中国证券报记者表示，今年以来飞鹤奶粉业务增长势头较好，截至目前整体增速超过40％，高于行业平均水平，预计今年全年销售额能够达到70亿元。“飞鹤有信心在未来三至五年内进入一线奶粉品牌行列。”行业格局未定对于业绩增长，蔡方良称，其中一个重要原因是公司顺应市场趋势，对产品结构进行调整，形成了高、中、低价位产品均衡发展的格局，尤...

最新版《北京市新增产业禁止和限制目录（2015年版）》（以下简称《目录》），其中对于城六区餐饮业的禁限规定，如“禁止使用地下空间经营”“禁止新建与居住、医疗卫生、文化教育、科研、行政办公等为主要功能的场所边界水平距离小于9米的项目”等内容，一直备受关注。昨日，市发改委就这部分内容发布具体解读。对于餐饮业禁限规定的解读，首先特别说明，新版《目录》对于一些特殊的构并不适用，包括单位食...

12月29日，多家媒体报道，乳制品迎来了集体涨价潮，部分超市已接到口头通知。记者从三元、伊利公司证实，三元、伊利部分乳制品从下月1日起开始涨价，涨价幅度为每箱1-2元。蒙牛特朱古力牛奶、未来星等品牌也将涨价1元至2元不等。不用说，对于涨价，相关乳企是不缺理由的。“奶源、包装材料等成本都在涨，涨价是不得已而为之。”而乳业专家王丁棉却表示，近期奶源涨幅并不大，白糖、乳清粉、乳糖、包...

北京时间3月22日凌晨消息，星巴克（微博）公司（SBUX）在周三于西雅图召开的年度股东大会上表示，将进军快速增长的功能饮料市场，推出新的Refreshers饮料系列。该公司的这一饮料系列将瞄准价值80亿美元的美国功能饮料市场，挑战红牛与Rockstar的统治地位。这款水果味道的饮料由几乎无味的绿色未焙烧咖啡豆的提取物制成，咖啡因含量低于焙烧咖啡豆制成的咖啡饮料。...

中国官方30日对外发布消息称，将全面清理整合现行食品标准，对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容进行清理。中国卫生部当天公布的《食品安全国家标准“十二五”规划（征求意见稿）》提出，将对涉及食品安全的指标和强制执行的质量指标进行比较分析，确定标准清理的原则和方法并开展清理工作。据称，目前，中国已基本建立了以食品安全国家标...

今年以来中国大幅增加进口量。据统计，今年我国从美国进口约150万吨玉米，进口量为10多年来最高。然而就在这当口，我国首次因检出不符合规定的转基因成分退运美国玉米，事件立即引发国际粮食交易商关注。记者从深圳检验检疫局办公室宣传科证实，日前，深圳检验检疫局在对一船进口美国玉米检验检疫中，检出含有未经我国农业部门批准的MON89034转基因成分，这是全国口岸首次从进口美国玉米中检出。...

前不久的“黄金大米”事件再次将食品安全问题推到了大众舆论的焦点。近日农业部副部长、中科院院士李家洋表示，由于我国自然条件严苛，再加上耕地面积不断减少，为了保证我国16亿人口的粮食供应，农业生物技术的使用不可避免。对此持赞成态度还有中科院院士杨福愉。保障未来粮食安全农业部副部长、中国农科院院长、中科院院士李...

新京报讯（记者李蕾）五粮液集团董事长唐桥昨日在接受新京报记者专访时表示，限制“三公”消费政策出台后，五粮液和茅台是受影响最大的两家酒企。他认为，白酒调整要到明年底才可“见底”。限制“三公”消费五粮液茅台受影响最大国内白酒行业已经历了10年的高速发展，而在经济增速放缓、国家限制“三公消费”、禁酒令等因素影响下，白酒业的寒冬已至。根据国家统计局统计，去年全年白酒行业规模以上...

池塘条件保持池塘淤泥5厘米深，加深加宽水位，使1.5-2米的池塘水深面积占全池的40％以上，池坡比1∶3，每亩使用100-150公斤化浆全池消毒，池塘四周设置钙塑板或防逃网以防河蟹逃跑。微孔增氧设施的安装供气管架设在池塘中间，高于池水最高水位10-25厘米，南北向贯穿于整个池塘。在供气管两侧间隔8-10米设置一条微孔管，微孔管一端接在总供气管上，...

        这两天的凉爽天气对一些盯牢中秋生意的商家来说是利好，“巴不得赶紧下两场大雨，让气温一下子降个十来度。”一家月饼企业的负责人这样说。“对月饼销售来说，今年中秋的时间段还算乐观，最为难的是怕天气凉不下来。”浙江杭州翠沁斋负责人唐宝强说，像去年中秋是在10月3日，月饼销售等不到中秋，因为职务送礼、回乡采购等...

2012年12月19日饲料玉米全国主要地区平均批发价格为2,398元/吨，从图中可以看出比上周上升0.02%。其中东北大部分地区新玉米水分偏高及天气因素令新粮上市量不大，而下游贸易商及饲料企业采购玉米均较为谨慎，国储收购进度推进缓慢，收购量不大，购销博弈，预计近期国内玉米市场将保持稳中偏强局面。...

小编来和大家分享一道美味：姜汁肘子姜汁肘子的特点：肘肉酥烂，清香可口。主料：猪肘500克调料：大葱10克，料酒10克，盐5克，姜汁100克，味精1克，姜15克，花椒5克，醋5克，香油15克姜汁肘子的做法：1。将猪前肘刮洗净，顺骨缝划一刀，放入汤锅内煮熟，捞出...

今日沿海一级豆油最低报价8950元／吨，最高报价9300元／吨。四级豆油现货报价8800-9100元／吨；24度棕榈油现货报价集中在7650-8000元／吨。昨天豆油现货市场成交清淡，跟踪到的豆油成交总量3800吨。昨晚外盘不论是大豆市场，还是马盘市场，还是原油市场均全线下跌，宏观方面系统性风险较大，油货现货连续两天成交清淡，临近周末市场静淡。国内各地区豆油参考...

波兰总统Bronislaw Komorowski最近已经签署了一项动物饲养法律的修正案，将从2016年开始允许使用转基因大豆作物动物的饲料。他指出，这一决定“在经济上和社会上是合理的。”他补充道，如果没有这项修正案，该国的家禽和猪肉生产商可能会面临各种困难。然而，这一决定受到了农业部的批评。波兰农业部长Mark Kalembe在接受采访时表示，“波兰应该没有任何转基因产...

编者按：乳业新国标自去年诞生以来，就一直争论不断。最近，有关原乳标准高低的纷争，再次将中国乳业推上了舆论的风口浪尖——广州市奶业协会会长王丁棉表示，中国乳品标准是全球最低的；内蒙古奶协秘书长那达木德认为，制定乳品标准要从中国国情出发，从客观实际出发。这两种观点的冲突显而易见。透过争论，也许能找到中国乳业发展的新机遇。新国标标准降低了吗生鲜牛乳简称...

 2011年9月13日，公安部成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件。由此，“地沟油”再次闯进人们的视线。 是什么？ 地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油。大致可分为三类： 1、狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（...

中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚昨天表示，农夫山泉执行的标准的确不如自来水标准。他表示，任何瓶装水企业都必须以国家强制性标准——GB5749《生活饮用水标准》为底线，若不能执行则有违反国家食品安全法之嫌。优于自来水标准？前晚，农夫山泉就“品质风波”发表声明，坚称“产品品质始终高于国家现有的任何饮用水标准，远远优...

强麦上涨1.66％，已经实现四连阳；玉米上涨0.69％，年后一直保持涨势。两大粮食品种的联袂上涨，给龙年伊始的商品市场带来一抹亮色。据分析，春节期间农民停售惜售、下游面粉厂补库需求较强、天气因素或使单产下降等原因，推动了强麦近期的上涨，并有可能继续维持强势；同时，购销活动均未完全恢复、养殖业饲料用量增加，也使得玉米的需求得到支撑。专家表示，粮食品种的上涨更多还是因为去年走势萎靡，目前有较大的补...

周五（11月11日）大连大豆期货小幅回升，主力合约A1209开盘4300元／吨，午盘收报4307元，较10日结算价上涨9元。受欧盟不确定因素及南美播种进度较快影响，豆类整体维持偏弱走势。操作上，4300元下方长线多单可择机入场，短线观望为主。目前国内东北大豆已经收割完毕，但大豆购销陷入僵局。由于对价格高涨...